Accompagnement Sole Au Beurre
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Dans un bol mélanger la mayonnaise avec le jus et le zeste de citron ainsi que la ciboulette.
Accompagnement sole au beurre. Enlevez la peau avant de les rincer à l eau claire. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. La sole faites fondre 20 g de beurre par paire de convives dans une grande poêle et saupoudrez les graines de fenouil dedans.
Commencez par vider et écailler vos soles. Servir les filets de sole avec la sauce et si désiré les quartiers de citron. Recette filets de sole au beurre de citron.
Lancez vous pour déguster une belle sole meunière ou un filet de sole avec une sauce au beurre blanc et des pommes de terre vapeur. Le poisson préféré de toute la famille sublimé par les champignons. 4 filets de sole d environ 130 g 20 g de beurre 1 citron jaune.
A côté versez la farine dans une assiette et posez la sole dedans. Roulades de sole au beurre de sauge et purée de noël. Ingrédients 4 personnes.
La sole meunière a la particularité d avoir la peau ôtée. Dans une grande poêle chauffer un peu d huile d olive et le beurre à l ail à feu moyen. On l a fait ensuite revenir dans du beurre et on la nappe d une savoureuse sauce au citron.
Dégustez une délicieuse sole meunière cuite à la poêle. Roulez les soles dans la farine. Hier le repas de noël était très volaille mais le repas de noël peut aussi être très canard comme vous l avez vu avec ce magret glacé à la framboise.
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Source : pinterest.com
