Beurre Artisanal Saint Malo
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Beurre artisanal saint malo. Jean yves bordier est le dernier artisan à travailler son beurre dans un malaxeur en bois. There are beaches stunning views marinas and museums. 17 218 likes 193 talking about this 318 were here.
Il redécouvre l art de malaxer le beurre méthode traditionnelle du 19ème siècle qu il conserve et perfectionne autour des gestes essentiels des anciens beurriers qui font la qualité des grands beurres. Follow in the footsteps of. Les points de vente.
Jean yves bordier devient artisan beurrier à saint malo en 1985 en reprenant la crèmerie la maison du beurre créée en 1927. Here butter is done artisanally. 332 23 18 25 81.
Jean yves bordier cheese and butter artisan st. Ce beurre est salé pendant le malaxage avec un sel très fin aussi fin que le sel qu on obtenait autrefois en faisant bouillir l eau de mer dans la région de saint malo selon la tradition des bouilleurs d eau. Le bistro autour du beurre.
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Le beurre bordier saint malo bretagne france. When you picture butter you probably think of a yellow block in a plastic bag. Port town st malo is in the department of ille et vilaine in northern brittany.