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Essentielle parce que 25 g de beurre couvrent 20 des besoins en vitamine a d un adulte.
Beurre et vitamine d. Mis à jour le 21 octobre 2020. Dr jesus cardenas allergologue. Le beurre est riche en calories il est source de cholestérol et maintient la peau en bonne santé.
Avec 20 g de beurre on couvre environ 20 des apports recommandés en vitamine a. La deuxième raison pour ne pas exclure le beurre de son alimentation c est la vitamine d. Le beurre 1 4 µg 100 g.
Cette vitamine joue un rôle important dans le mécanisme de la vision la protection de la peau la croissance et la résistance aux infections. En effet il fournit de la vitamine a essentielle pour la santé de la peau la résistance aux infections et le bon fonctionnement. Le beurre demi sel contient 1 13 microgramme de vitamine d pour 100g.
Naturelle parce que le processus de fabrication du beurre l est il est simplement obtenu par le barattage de la crème du lait. Elle permet de fixer le calcium sur les os de réguler le métabolisme musculaire et elle joue un rôle importantdans le cycle cellulaire et l immunité. Le beurre est une matière grasse d origine laitière donc animale qui est certes très calorique 750 calories pour 100 g mais qui se révèle être une bonne une source d énergie.
La vitamine a est bonne pour la santé de la peau la croissance des os et la vision notamment la vision. Or le beurre est la seule matière grasse qui en contient naturellement.
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