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Le beurre blanc est une sauce classique de la cuisine française que l on sert traditionnellement avec des crustacés et des poissons pochés ou grillés en particulier les brochets et les aloses. Oui non merci. 27 internaute s sur 33 ont trouvé ce commentaire utile.
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Plapeyre 13 décembre 2014. La recette par kilometre 0. Beurre nantais peut on garder la température de la préparation ds un thermos qq heures.
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