Beurre Ou Margarine Pour La Santé
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Si la margarine est souvent moins calorique que le beurre elle ne présente pas forcément d intérêt à moins d être végétalien intolérant au lactose ou avoir beaucoup de cholestérol.
Beurre ou margarine pour la santé. Certes le beurre est riche en acides gras mais reste très acceptable s il est consommé avec modération. Une noisette suffit pour donner du goût aux aliments surtout si on y ajoute de fines herbes ou des épices. Lequel est le plus mauvais pour la santé.
Ainsi ces produits sont parfaits pour tartiner mais non recommandés pour la cuisson ou la pâtisserie. Beurre ou margarine. Ces lipides jouent donc un rôle énergétique mais pas seulement.
Retenez que la margarine renferme autant de graisses et de calories que le beurre. Que ce soit le beurre ou la margarine les matières grasses apportent de l énergie à notre organisme grâce aux lipides qu elles contiennent en moyenne 82 pour leur version non allégée. Des chercheurs canadiens ont comparé les risques cardiovasculaires causés par le beurre et la margarine afin de savoir lequel.
Or celles ci plus que toute autre graisse sont soupçonnées d augmenter le taux de cholestérol dans le sang. Les produits allégés contiennent de 25 à 67 moins de matières grasses et de calories que les versions originales. Bien que tout le monde s accorde pour dire que le beurre est plus savoureux reste qu il est relativement riche en cholestérol alimentaire et qu il renferme surtout des graisses saturées.
Il faut privilégier une consommation raisonnable pour une alimentation saine. Ils sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme à celui des membranes de nos cellules et de notre système nerveux. Beaucoup de gens se sont mis à remplacer le beurre par de la margarine en croyant bien faire pour leur santé.
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