Buche Pommes Caramel Beurre Salé
Bûche caramel beurre salé pomme et vanille.
Buche pommes caramel beurre salé. Nombre de portions 10 parts. 20g de sucre roux. Versez le dans des empreintes à minis bûches ou à minis cakes et réservez au congélateur pour qu il soit bien ferme.
4 pommes 20 g de beurre 2 jaunes d oeufs 70 g de sucre 75 g de beurre salé 125 g de farine. 2 belles pommes golden pour moi 70g de caramel au beurre salé. Ce ne sera pas la seule je vous rassure.
Faites ramollir la gélatine dans un bol d eau froide. Essayez cette recette de pâtisserie et donnez votre avis en commentaire. Bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées mousse pomme.
Temps de préparation 20min. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel réserver. Séparer les blancs des jaunes.
La recette par les gourmandises de ya. Bûche pomme caramel beurre salé et spéculoos a l approche des fêtes de fin d année je me devais de vous partager une recette de bûche maison. Commencer par préparer la génoise.
Ingrédients pour 12 personnes. Temps total 4h 35min. Temps de cuisson.