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Faire tiédir la crème liquide au micro ondes.
Caramel au beurre salé 750g. Découvrez la recette de sauce caramel et beurre salé à faire en 10 minutes. Faire un caramel dans une casserole à fond épais avec le sucre lorsque le caramel a pris une belle couleur hors du feu ajouter tout doucement la crème attention aux projections et éclaboussures. Découvrez la recette d eclair caramel au beurre salé à faire en 10 minutes.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Préchauffer votre four à 150 c. Avec le sucre puis ajouter le beurre.
Versez le sucre dans la casserole. Battre rapidement les blancs d 039 oeuf jusqu 039 à obtenir un mélange mousseux. Versez 3 cl d eau et le sucre dans une casserole.
Mélangez et ajoutez la crème. Et pour finir ajouter en petits dés le beurre salé. Faites chauffer à feu moyen jusqu à ce que le sucre se colore.
Découvrez la recette de financier au caramel au beurre salé à faire en 15 minutes. Découvrez la recette de sauce au caramel beurre salé à faire en 5 minutes. Quand le caramel prend une belle couleur dorée avec une odeur légèrement âcre ajoutez le beurre avec la fleur de sel hors du feu.
Choisissez une casserole à fond clair comme une casserole en inox par exemple. Faites chauffer sur feu moyen sans mélanger. Le sucre va commencer à se dissoudre devenir sirupeux puis se colorer petit à petit.
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Source : pinterest.com
