Caramel Beurre Salé Creme Epaisse
ça prend à peu près 3 ou 4 minutes.
Caramel beurre salé creme epaisse. La crème caramel au beurre salé pour moi c est le goût de la bretagne à l état pur. 2 mettre le sucre dans une grande casserole à feu fort attention ça va caraméliser très rapidement et il ne faudra jamais stopper de remuer. Commencer par mettre le beurre la fleur de sel et le sucre dans une casserole à fond épais.
1 faire chauffer le beurre salé avec la crème fraîche ensemble dans un bol au micro ondes ou dans une petite casserole. Voici comme promis la recette de la creme au beurre salé elle se conserve au réfrégirateur dans un pot fermé jusqu a 1 mois mais ca se consomme tres tres. Si toutefois on applique une ou deux techniques histoire de la réussir à coup sûr.
Ajouter un trait d eau juste de quoi imbiber un petit peu le sucre. 100 gr de beurre salé à température ambiante. 20cl de crème entière épaisse à 40.
Caramel au beurre salé liquide ingrédients de la recette. 300 gr de sucre en poudre. Simplissime je vous dis.
Recette pour un pot à confiture de caramel. Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d autres douceurs. Ingrédients pour préparer 25 caramels beurre salé.
Ingrédients 6 personnes. 4 pincées de fleur de sel. Trucs et astuces pour réaliser un caramel beurre salé maison.