Gateau Petit Beurre Creme Patissiere
Recouvrez d un étage de petits beurre que vous badigeonnez avec le café.
Gateau petit beurre creme patissiere. Faites fondre le chocolat et ajoutez y la crème fraîche. Y étaler à la spatule une couche de crème pâtissière puis remettre une couche de petits beurre trempés dans le lait. Mettez des petits beurre une couche dans le fond d un plat rectangulaire puis badigeonnez les avec le café.
Monter ainsi tous les biscuits. Vous aimez les petits beurre. Couvrir de crème au beurre.
Pour le glaçage. 5 4 sur un plateau ou un grand plat poser une couche de petit beurre ou petit brun. Préparer une crème au beurre avec le sucre du café corsé sucré et des graines de café.
48 biscuits petit beurre soit 2 paquets 2 oeufs 8 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé un bol de café recettes. Tremper les petits beurre dans le lait. Prendre un mini petit beurre le garnir de crème pâtissière remettre un mini petit beurre dessus puis à nouveau de la crème et ainsi de suite de manière à avoir 2 ou 3 couches de crème et petit beurre.
Dans une casserole faire chauffer le lait avec le chocolat pour qu il fonde et ajouter le maïzena. Par exemple un rectangle de 6 gateaux sur 5. Fait à l origine avec des biscuits thé brun il peut aussi être réalisé avec différents types de biscuits secs qui seront humectés puis empilés avec entre chaque couche une crème au beurre une ganache au chocolat ou une crème vanillée et aux fruits.
Si vous en voulez plus prenez plus de biscuits. Gâteau aux petits beurres un gâteau pratique pour ceux qui n ont pas de four puisqu il ne demande pas de cuisson. 1 pâte feuilletée 500 ml de crème pâtissière mon fournil 2 cuillères à café de sucre à l orange bio histoire de goût beurre.