Haricot Beurre En Bocaux
De quelques kilos de haricots beurre.
Haricot beurre en bocaux. 1 à 2 litres d eau pour la saumure. Ajouter de l eau salée à hauteur des haricots 1 c à café de sel par litre d eau essuyer le bord de chaque bocal et fermer sans trop serrer si le couvercle est à vis. Cuisson 1 h 10 min.
Voici une recette pour confectionner soi même ses haricots verts en bocaux et comment les stériliser. En parallèle faites bouillir les caoutchoucs des bocaux dans une casserole puis placez les sur les bocaux. Du sel pour la saumure.
Les haricots verts en boîte sont précuits c est à dire que vous n avez pas besoin de les faire cuire. Recette de cuisine 5 00 5. Placer les bocaux dans un.
Pour conserver leur belle couleur à vos haricots beurre faites les blanchir 2 minutes par pesée de 2 kg 500 dans 7 litres d eau additionnée de 75 ml de jus de citron. Etape 3 de la fabrication de bocaux de haricot vert ou conserve de haricot vert. Mettre les haricots verts en bocaux.
Pour 2 bocaux de 50 cl. 1 kg de haricots verts. On prend les haricots et on rempli les bocaux vous pouvez les aligner proprement je les mets un peu en vrac je ne suis pas assez patiente.
Commencez par couper les queues des haricots. S ils viennent de votre potager cueillez lez de préférence durant la matinée s il fait chaud et préparez lez rapidement. Haricots verts pommes de terre saucisses de strasbourg au curry.