Raie Au Beurre Noir Et Aux Capres

Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Aile de raie et sa sauce au beurre citronné et aux câpres. Recette aile de raie et beurre aux câpres.

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Le 14 02 2013 à 09 54.

Raie au beurre noir et aux capres. 10 cl de vinaigre. 4 ailes de raie de 300 g pièce 2 l de court bouillon au vin blanc 100 g de beurre. Raie au beurre noir et aux câpres.

Découvrez cette recette d 39 aile de raie et donnez votre avis en commentaire. Laura gabrieli samedi 25 avril 2015 mis à jour le mardi 25 août 2015. Dans une poêle faites fondre 20 g de beurre.

Faites fondre dans une autre poêle 30 g de beurre. Mes obsèques ont eu lieu hier. Composée ainsi d une belle aile de raie de beurre et de vinaigre pour la sauce et d un accompagnement de carotte d oignon et de câpres cette recette de raie au beurre noir est délicieuse et vaut le détour.

Recette raie aux câpres. Placez les ailes de raie sous l eau courante et frottez délicatement jusqu à ce qu elles ne soient plus visqueuses. Ingrédients 4 personnes.

1 2 kg d aile de raie 10 cl de vinaigre de vin 2 feuilles de laurier. Un produit une recette. 125 g de beurre.

Raie au beurre noir et aux câpres. 500 g d aile de raie. Mettez y les ailes de raie à cuire et dorer de chaque côté.

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