Recette Buche Aux Marrons Sans Creme Au Beurre
Bien qu elle soit bonne la crème au beurre peut en rebuter certains.
Recette buche aux marrons sans creme au beurre. Et il faut bien avouer que s il y a un dessert qui ne descend pas du podium des desserts familiaux de noël outre notre gâteau aux thés bruns c est bien la bûche aux marrons. Bûche sans crème au beurre à la purée de marrons ingrédients de la recette. Dans cette recette simplifiée la bûche aux marrons se pare de nouveaux atours sans pour autant se dénaturer.
Simple rapide et tellement bon. Ce dessert réconfortant qui joue la carte de la nostalgie peut lui aussi gagner en légèreté. Préparer ensuite la crème au beurre.
Osez quelque chose de nouveau en recouvrant votre bûche de noël de crème de marrons vous ne le regrettez pas c est garanti. Essayez cette recette de bûche de noël à la crème de marrons pour votre réveillon cette année. Lorsque le biscuit est totalement froid le dérouler puis le recouvrir de crème aux marrons.
Enlever les deux peaux les marrons encore chauds. Dans un bol versez la crème de marrons le beurre mou et le rhum. Sortir le beurre du réfrigérateur suffisamment tôt de façon à ce qu il soit bien ramolli.
Ajoutez un quart de la chantilly à la crème de marrons et fouettez. Faire fondre le chocolat et le beurre ajouter la purée de marrons soit la purée de marrons toute prête en boite soit des marrons entiers que l on réduit en purée la bûche sera plus compacte et le goût plus marrons ajouter le sucre et mélanger ajouter l alcool. étant très utilisé pour la conception des desserts de noël en france le marron est le fruit du châtaignier et il est fabuleux.
Rouler de nouveau le biscuit puis couper les 2 extrémités en biseau. 100 g de beurre doux 125 g de chocolat noir pâtissier 100 g de sucre glace 500 g de purée de marrons au recettes. Fouettez jusqu 039 à ce que le mélange soit lisse.