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Recette croissant au beurre maison.
Recette croissant beurre maison. Aussi bons qu en boulangerie super croustillants bien beurrés c est un régal. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. A la base c est une recette de ma grand mère que j ai un peu modifiée.
Croissants au beurre. 300 g de farine 30 g de sucre 15 cl de lait tiède. Croissant maison recettes.
Enregistrer difficulté facile préparation 40 mn cuisson 15 mn temps. La première étape consiste à faire lever la pâte et à abaisser le beurre. C est de votre faute.
Il ne faut pas changé les ingrédients ce sont des croissants yououoouu c est fait avec du beurre et non vos ingrédients du genre brocoli séché et allergie au lactose. 250 g farine non blanchie ou type 5520 g sucre en poudre5 g de sel fin6 g de levure instantanée10 g de miel50 g de lait frais125 g d eau à 32 degrés c en hiv. Ne mettre que 400g de beurre.
N oublie pas de t abonner c est g. Voici la recette des croissants maison. 4 5 basé sur 9 avis.
C est le cas de le dire vous devez commencer cette recette en mettant la main à la pâte. C est la première fois que je tente et rien à dire les croissants sont très bons. La quantité de sel m a fait peur mais en fait on ne le sent pas du tout au goût et est à priori c est important pour la levée.
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Source : pinterest.com
