Sablé Breton Au Beurre Salé

Ingrédients 6 personnes.

Sablé breton au beurre salé. D autres variantes utilisent du beurre doux et ajoutent de la fleur de sel afin de ponctuer la pâte. Par martine lizambard. Sablés au beurre salé.

La pâte sera certainement trop chaude pour être manipulée facilement à la main. Recette facile peu d ingrédients inratable. Faire fonctionner à petite vit.

Le sablé breton se croque nature et peut constituer la base d un dessert. 2 jaunes d œuf 120 g de sucre 100 g de beurre. Vous pouvez réaliser des petits sablés bretons au beurre ou un grand sablé de 20 cm de diamètre comme base pour une tarte aux fraises par exemple nature avec un bon goût de beurre demi sel ou parfumé avec de la vanille ou du zeste de citron ou d orange c est vous qui voyez.

Salé et fraises sablés bretons aux fraises et mascarpone sablés d enfance sablés à la compotée d agrumes confits sablé au beurre salé. Découvrez la recette de sablés bretons au beurre salé à faire en 20 minutes. Ajoutez le beurre demi sel mou pas fondu mélangez à nouveau.

Verser dans le bol du robot les jaunes et le sucre faire fonctionner l 039 appareil à grande vitesse jusqu 039 à ce que le mélange blanchisse. La recette traditionnelle du sablé breton est préparé avec du beurre salé ou demi sel. Tamiser ensemble la farine et la levure.

Mettez la pâte sur un plateau entre deux feuilles de papier cuisson. étalez au rouleau à pâtisserie par dessus le papier cuisson jusqu à obtenir une pâte d environ 1 2 cm de diamètre. La recette des sablés bretons par hervé cuisine.