Sauce Beurre à L Ail
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Elle contient seulement quelques ingrédients et vous pourrez la verser sur des pâtes ou y tremper des fruits de mer.
Sauce beurre à l ail. Pour assaisonner et parfumer vos grillades légumes pommes de terre ou poissons. Placez les morceaux d ail dans le robot avec le persil. Ce procédé consiste à séparer le corps gras de l eau et des protéines de lait.
Si vous cherchez une façon simple d apporter beaucoup de saveur à un plat essayez une sauce à l ail et au beurre. Par exemple une sauce au beurre et à l ail classique est parfaite pour accompagner du crabe ou du homard. Hachez finement le tout écrasez le beurre mou à la fourchette.
Placez le dans un robot. La matière grasse ainsi obtenue a un point de fumée plus élevé et une durée de conservation plus longue que le beurre normal. Beurre à l ail rôti herbes et fromage saumon au beurre ail et persil pain à l ail ailes de raie sauce au beurre noir soleil fromage ail persil jambon ecrasée d ail à l huile crème au beurre au café beurre de pomme aile de raie et beurre aux câpres coquillettes au beurre d épices scampis à l ail.
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Source : pinterest.com
