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Ce mélange de saveurs sera très agréable en accompagnement de divers plats de poisson.
Sauce beurre citron facile. Pour un bol de sauce 6 personnes 1citron pressé 150 g de beurre doux 20 cl de crème liquide entière ou allégée préparation. Une recette composée de beurre citron crème ail et persil des ingrédients qu on retrouve facilement dans notre réfrigérateur. Ingrédients 100 g beurre 2 jaunes d oeufs 4 cuil.
2 rajouter la crème liquide et mélangez vivement avec un fouet. L acidité du citron le piquant de la moutarde et la fraîcheur du persil feront de cette sauce un vrai régal. Recette sauce au beurre citronné pour poisson.
Vous pouvez remplacer le beurre doux par du beurre demi sel et le citron jaune par un citron vert pour une variante de sauce au beurre citron. Sauce crémeuse au beurre et au citron ingrédients 20 cl de crème liquide 50 g de beurre 1 citron 1 c. Dans un récipient allant au micro onde mettre le beurre et faire fondre 1 minute puissance 800 watts.
Ajouter la crème fraîche puis remettre au micro ondes durant 1 minute puissance 800 watts. Il vous sera facile de confectionner cette sauce composée de beurre de citron et de moutarde. Ajouter le jus de citron et la ciboulette plus ou moins selon les goûts assaisonner avec poivre et sel c est prêt.
à soupe de moutarde brins de ciboulette. à soupe jus de citron sel poivre calories très élevé. La sauce au beurre citron est assez calorique mais a un bon goût de beurre et de citron.
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