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Un tiramisu qui sent bon la bretagne.
Tiramisu caramel au beurre salé. Faire cuire le sucre et le beurre jusqu à un fort brunissement. Imbiber la moitié du caramel au biscuit en l imbibant légèrement. Faire bouillir la crème et l incorporer au caramel brun.
Laisser un peu tiédir. Mettez le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu à ce qu il se transforme en caramel ambré. Séparer les blancs des jaunes.
Mettre le sucre et l eau à fort. Le caramel doit bouillir pendant plusieurs minutes pour épaissir. Petits et grands vont en raffoler.
Tiramisu au caramel beurre salé. Tiramisu au caramel beurre salé ingrédients de la recette. Mélanger les jaunes avec les sucres.
2 préparation du caramel au beurre salé. Hors du feu ajoutez le beurre salé. Tiramisu au caramel beurre salé 1.
2 le caramel au beurre salé. Versez doucement en filet la crème liquide sur le caramel et remuez sans cesse jusqu à temps que le mélange soit bien. Déguster un délicieux dessert tel que le fabuleux tiramisu au caramel au beurre salé après avoir savouré un succulent plat.
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