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Sur 6 avis 30 min. Mettre le lait froid dans une casserole ajouter la farine et mélanger énergiquement avec un fouet manuel ajouter le sel le poivre et la muscade allumer le feu moyen y poser la casserole et remuer avec le fouet. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer.

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Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Versez le lait progressivement sans cesser de remuer jusqu à ce que la sauce épaississe.

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Source : pinterest.com