Beurre Blanc Sans Vin Blanc

Sauce beurre blanc sans alcool 24 mai 2014 rédigé par douceurs du sud et publié depuis overblog bonjour je vous met une petite recette rapide de sauce je vous ai mis la photo d un plat pour visualiser comment l accompagner. 2 grosses ou 3 petites échalotes. Sur feu doux l 039 incorporer à la préparation sans cesser de fouetter afin de faire épaissir le tout et d amp 039 obt.

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Les ingrédients pour 4 personnes.

Beurre blanc sans vin blanc. Sauce au beurre blanc sans vin. Pelez et hachez les échalotes faites les cuire à feu moyen dans une casserole avec le vinaigre et le vin blanc jusqu à ce qu il reste environ 3 cuil. 20 cl de crème liquide.

Couper les échalottes préalablement pélées et émincées. 1 h 10 mn. Sauce beurre blanc sans vin.

Ciseler finement les échalotes les faire suer sans coloration 2 à 3 min. Mouiller avec le vinaigre et le vin blanc on peut. Temps de préparation.

Vous n aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. Découper le beurre en dés. Quoi de plus goûteux qu une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés.

Temps de cuisson. Préparation de la recette sauce beurre blanc sans vin étape par étape. échalote grosses beurre doux vinaigre blanc vin blanc poivre blanc sel.

Type de plat accompagnement. à soupe de liquide. 150 g de beurre.

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Source : pinterest.com