Beurre Saint Malo Bordier
Für jean yves bordier sind hohe qualität und herkunft seiner rohstoffe von entscheidender bedeutung da der charakter des produkts entscheidend durch seine wurzeln geprägt wird.
Beurre saint malo bordier. Vidéo réalisée sur la table de tapage de notre magasin à saint malo. De septembre à novembre et d avril à juin du mardi au mercredi de 12h à 14h. Jean yves bordier aus saint malo widmet sich nur einem.
Le bistro autour du beurre est fermé pendant cette période de confinement. Der butter und zwar der besten. De juillet à août du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
La maison du beurre saint malo. Pendant le malaxage et le salage le beurre perd de l eau il pleure il développe des qualités gustatives et une grande complexité d arômes mais aussi une texture soyeuse. Jean yves bordier est le dernier artisan à travailler à la main son beurre de baratte dans un malaxeur en bois et à le saler à l ancienne à la volée.
In this walled city down the charming cobblestone rue de l orme you will find la maison du beurre. Here monsieur bordier sells his world famous butter from a blue painted store front.