Biscuit Versieren Met Crème Au Beurre
Niet te lang mengen spatelen om luchtigheid te bewaren bekleed een springvorm met diameter 22cm met bakpapier en doe hierin voorzichtig het deeg.
Biscuit versieren met crème au beurre. Werk de taart ook aan de bovenkant en rondom af met crème au beurre. Klop de eieren samen met de bloemsuiker wit. Je boter moet zacht zijn maar niet gesmolten.
Smeer crème au beurre aan de onderkant van het biscuit zodat ie mooi blijft liggen. Roer de zachte boter met de poedersuiker en de koffie tot een romig geheel. Hele eieren a met suiker a opkloppen tot een stijve massa.
Rol op en werk af met de rest van de crème au beurre. Voor de crème au beurre. Https koken vtm be de keuken van sofie recept gebakjes met creme au beurre marsepein en framboos gebakjes met crème au beurre marsepein en framboos begin met de biscuit.
Snij de biscuit in 2 of 3 lagen en besmeer met de helft van de crème au beurre. Maak de rolbiscuit volgens het basisrecept. Stort het mengsel in de bakvorm.
Zet in de oven op 180 graden warme lucht gedurende 45 tot 60 minuten. Si le biscuit est en plaque le couper au milieu de façon à obtenir deux rectangles s il est rond le couper en deux dans l épaisseur. Spuit crème au beurre over het biscuit en begin daarvoor in het midden.
Garneer met suikerbloemetjes en blaadjes en bewaar in de koelkast tot net voor het serveren. Je blijft ronddraaien tot je laag overal dezelfde dikte heeft. Bevochtig de hele biscuit met het mengsel van koffie en cognac.