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Il n y a pas d heure pour déguster un petit caramel mou au beurre salé à préparer avec l aide votre thermomix.
Caramel beurre salé lait concentré thermomix. Pour 6 personnes. Mettez dans le bol le beurre le miel lait concentré et la cassonade puis réglez 8 minutes à 100 à la vitesse 3. 1 boîte de 20 cl de lait concentré demi écrémé non sucré.
Le sucre de canne complet à en effet des grains de couleur ambre très foncée plus que les sucres dits roux et il a un goût caractéristique qui rappelle d emblée le caramel et la réglisse. Notez que pour cette recette de caramel au beurre salé au thermomix vous pouvez remplacer le sucre de canne complet connu aussi sous le nom de rapadura par de la cassonade mais vous perdrez un peu en couleur et en goût. Caramel au beurre salé 1 boîte de lait concentré sucré 375g 120 g sucre poudre 100 g beurre salé ou doux 25 g miel liquide mettre tous les ingrédients dans le couvercle verrouillé 30 secondes vitesse 5.
Découvrez la recette du caramels mous au beurre salé de noël pour les fêtes de noël une recette facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix. évidemment je n avais pas de beurre salé j ai donc ajouté une cuillère à café de sel dans la cassonade avant de broyer tout le bazar. 75 g de beurre demi sel de préférence à température ambiante 6 cuillerées à soupe bombées de sucre roux en poudre.
Plus de recette thermomix www espace recettes fr. Cuire 20 mn 100 vitesse 3 en retirant le gobelet de cuisson mais en déposant le panier cuisson. Cuire à nouveau 35mn varoma vitesse 2 toujours avec le panier de cuisson.
Pour ne pas qu ils collent trop entre eux vous pouvez simplement les emballer ou les saupoudrer légèrement de sucre glace. 1 cuillère à café d extrait de vanille. Découvrez la recette du caramels mous au beurre salé de noël pour les fêtes de noël une recette facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.
Après coup je pense que j aurais dû en mettre un peu moins. 1 cuillère à café d extrait de vanille. 400 g de lait concentré sucré.
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