Caramel Beurre Salé Mascarpone
Cupcakes 220 gr de beurre 220 gr de sucre 220 gr de farine la moitié d un sachet de levure chimique 4 œufs quelques gouttes d arôme vanille caramel 150 gr de sucre 100 gr de beurre salé 100 gr de crème glaçage 200.
Caramel beurre salé mascarpone. Mettez le sucre dans une. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. Séparez les jaunes des blancs.
150g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cs de mascarpone 125g de beurre fondu 6 cuillères à soupe de caramel au beurre salé. Séparer les blancs d oeufs des jaunes. Dans une assiette creuse verser le caramel au beurre salé et y rajouter 6 cuillères d eau chaude pour le rendre plus liquide.
Ce dessert est vraiment simple il me fallait des verrines vite préparées j en avais 100 de 7 variétés. Je cherchais quelque chose qui ressemblait à la crème dans les macarons au caramel au beurre salé de pierre hermé et la voilà. La meilleure recette de cupcakes vanille fourré au caramel beurre salé glaçage mascarpone.
1 la mousse mascarpone. 2 le caramel au beurre salé. Rajouter délicatement les blancs montés en neiges.
Trop délicieux et trop facile. Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez les délicatement au mélange précédent. Voici comme promis ma deuxième recette des verrines préparées pour le nouvel an dernier une mousse mascarpone vanille au caramel beurre salé présentée ici en coupe et à laquelle j ai rajouté des pommes cuites pour une note plus fruitée.
Le caramel au beurre salé. Chantilly mascarpone 10cl de crème entière 100g de mascarpone. Sans savoir j ai cuit le sucre avec un peu d eau mais j ai eu un très bon résultat quand meme.