Comment Remplacer Le Beurre Par La Courgette

Remplacer le beurre par de la courgette dans un gâteau au chocolat. Remplacer le beurre dans les gâteaux par la courgette aussi surprenant que cela puisse paraître on peut utiliser de la courgette épluchée et râpée en remplacement du beurre. Courgettes petits suisses compotes et bien d autres viennent à la rescousse.

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Elle est idéale pour remplacer le beurre dans des recettes de cakes.

Comment remplacer le beurre par la courgette. Rassurez vous votre gâteau n aura pas du tout le gout de courgette. A votre tour d essayer aussi. Quel que soit le substitut au beurre choisi on le réduit en purée ou on le râpe dans le cas des courgettes.

Il suffit simplement de la râper très fine et de bien l essorer. Mais à utiliser exclusivement pour les préparations de gâteaux sucrés. Le légume ne cesse de faire parler de lui et les adeptes de nourriture healthy l ont adopté depuis.

Le beurre est l un des éléments principal de nos préparations pâtissières. La courgette peut remplacer le beurre car il donne une texture moelleuse au gâteau. J étais un peu curieuse de voir ça alors je me suis lancée.

Une fois cuite dans un gâteau la purée de potimarron est relativement neutre en bouche. La courgette est très recherchée pour l onctuosité qu elle apporte aux gâteaux et bien entendu son faible apport calorique 17 kcal pour 100 g. J étais sceptique au départ.

Que vous ayez envie de réduire les calories que vous soyez intolérant ou alors en panne de beurre dans le frigo voici quelques ingrédients pour le remplacer. J ai essayé et c est vraiment succulent. 200 grammes de chocolat noir à pâtisser au moins à 70 100 grammes de sucre de canne 1 petite courgette 70 grammes de farine de châtaigne 1 2.

Vous avez bien lu on peut remplacer le beurre par de la courgette. Par de la courgette. La purée de potimarron.

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Source : pinterest.com