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3 belles échalotes 10 cl de vin blanc sec 10 cl de vinaigre de vin blanc 200 g de beurre sel poivrele brochet.
Filet de brochet au beurre blanc. 200 g de beurre. Découvrez la recette de brochet au beurre blanc avec femme actuelle le mag. Pour faire la sauce de beurre blanc.
5 kg pour moi 1 2 brochet de 5kg vidé et écaillé. Recette brochet au beurre blanc. 4 filets de brochet huile d olive sel poivre le beurre blanc.
Recette brochet au beurre blanc. 20 min pour 4 personnes. 7 cl de vin blanc sec.
1 branche de céleri. 250 g beurre demi sel 60 g échalotes 35 cl vin blanc 25 cl vinaigre de vin poivre. 300 g riz blanc.
1 brochet vidé et préparé par votre poissonnier 1 verre de vin blanc sec 2 cuil. 7 cl de vinaigre de vin blanc. 1 brochet de 1 5 kg.
Hacher finement les échalotes les faire suer dans une casserole avec 10 cl de vinaigre et autant de vin blanc c est à dire 10 cl aussi. Pour le beurre blanc. Ingrédients 4 personnes.
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Source : pinterest.com
