Cholestérol Beurre Ou Margarine
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Le beurre est une matière grasse d origine animale fabriqué à partir de la crème contenue dans le lait de vache.
Cholestérol beurre ou margarine. La margarine est une émulsion constituée de matière grasse 80 minimum et d une phase aqueuse à base d eau ou de lait 20. Retenez que la margarine renferme autant de. Faut il préférer le beurre à la margarine en cas de cholestérol.
En cas de cholestérol vaut il mieux consommer du beurre ou de la margarine. Au terme de la période de suivi de 8 semaines les taux sanguins de mauvais cholestérol et de bon cholestérol hdl cholestérol n étaient pas statistiquement différents entre les 4 groupes de participants. Beurre ou margarine le même effet sur le cholestérol.
Les études récentes remettent les pendules à l heure à propos du beurre qui ne serait pas si néfaste. Tout va dépendre de l usage que vous en faites. En revanche la margarine est faite à partir d huiles végétales il n y a donc aucun cholestérol.
Oui affirme le dr boris hansel. Le mauvais cholestérol et le cholestérol total diminuent en moyenne de 10. La margarine est elle une bonne alternative au beurre pour limiter son mauvais cholestérol.
Quand on a trop de cholestérol même si on le fabrique il vaut mieux éviter d en manger. Donc bien lire l étiquette. Certes le beurre est riche en acides gras mais reste très acceptable s il est consommé avec modération.
Le beurre renferme 80 de graisses dont la grande majorité sont saturées. Attention quelle margarine il faut en tout cas éviter celle qui est hydrogénée car ce serait encore pire pour le cholestérol. Si la margarine est souvent moins calorique que le beurre elle ne présente pas forcément d intérêt à moins d être végétalien intolérant au lactose ou avoir beaucoup de cholestérol.
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