Galette Pommes Caramel Beurre Salé

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Galette pommes caramel beurre salé. 100 g de caramel au beurre salé. Faire chauffer la crème fraîche presque à ébullition. Que vous dire si ce n est que cette version est tout simplement un plaisir pour les papilles.

Pour une galette des rois de 6 personnes diamètre 26 cm. Quelle est la région d origine de ma galette des rois aux pommes et au caramel beurre salé. Préparer la garniture.

Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé ingrédients de la recette. Attention aux éclaboussures rajouter progressivement le beurre coupé en morceaux. Temps total 1h 35min.

Très gourmande cette galette des rois originale est idéale pour changer de la recette classique. Moi je dirais plutôt la normandie ou la bretagne. Frangipane et caramel au beurre salé composent cette galette facile à réaliser parfaite pour.

Temps de préparation 25min. Hé oui à peine les fêtes terminées qu il faut remettre ça pour l épiphanie avec la galette des rois mais au fond ça nous fait toujours plaisir de partager une bonne galette. Je vous recommande l utilisation de ma recette de caramel fondue de caramel au beurre salé.

Ayant tellement aimé celle aux poires et pâte de spéculoos j ai renouvelé l expérience avec une galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé. Une fois le caramel bien doré y verser d un seul coup la crème fraîche et mélanger vivement. Les pommes sont d abord cuites seules avant d être mélangées au caramel au beurre salé on ne peut pas cuire les pommes avec le caramel qui risquerait de bruler ensuite l appareil pommes caramel est utilisé pour garnir la galette.