Gateau Au Beurre Anglais
Un gâteau à thé ou teacake est traditionnellement en angleterre un pain sucré à base de farine beurre lait sucre et raisins secs.
Gateau au beurre anglais. Quelle est l origine du victoria sponge cake. Type de dessert amylacé gâteaux de type occidental gâteaux de lune gâteau de savoie tartes aux fruits par ex tarte aux pommes petits gâteaux à l avoine petits gâteaux au sucre et biscuits anglais petits gâteaux ou crackers sucrés. Le toffee craquant au caramel noix et chocolat un classique que je redemande à chaque année.
Ce gâteau populaire de l heure du thé anglais a un nom révélateur qui provient de la cour de la reine victoria du xixe siècle en grande bretagne. Pain d épices moelleux gingerbread parfait pour les amateurs de thé à l anglaise. Chocolat noir beurre biscuit sablés par exemple lait concentré.
Orangettes en version clémentines confites au chocolat. Plat et circulaire à la face supérieure lisse il est généralement servi coupé grillé et beurré avec le thé. Le victoria sponge cake est un gâteau traditionnel anglais composé de confiture de framboise et de crème au beurre à la vanille insérées entre deux couches de génoise.
Gâteau au chocolat anglais. Les petits caramels maison au beurre salé de chéri trop trop bon. Faire fondre 125 g de chocolat puis ajouter le beurre fondu ajouter le lait concentré écraser les biscuits puis les ajouter.