Gateau Au Beurre Breton
Toutes les recettes moelleuses et faciles le gâteau breton est une spécialité du terroir.
Gateau au beurre breton. La recette du vrai du bon du génial gâteau de beurre breton. Mais oui vous le connaissez ce gâteau qui vous élargit les hanches rien qu en le regardant. Mélanger le tout mettre la pâte obtenue dans un moule tefal beurré.
20 minutes plus 2 hours chilling. Enfourner le gâteau breton au caramel beurre salé à 180 c pendant 15 minutes baisser ensuite la température du four à 160 c et poursuivre la cuisson durant 30 minutes. Traditionnel gâteau breton gâteau breton au praliné gâteau breton aux pruneaux gâteau breton fourré à la crème de pruneaux gâteau style breton mais encore meilleur pain d épice breton moelleux kouign aman gâteau breton gratin breton gâteau de crêpes gratiné au chèvre et lardons.
Sa croûte dorée au jaune d oeuf est dessinée à la fourchette. If there were a rich list for food this traditional cake from brittany would be near the top. Faire blanchir le sucre et les œufs ajouter la farine et la levure ainsi que le beurre ramolli mais pas fondu.
Laisser le gâteau tiédir avant de le décercler je m aide d un petit couteau si besoin je le fais passer par le dessous du cercle. Essayez vite cette recette au beurre salé qui fera l unanimité. Une bretonne m a donné cette recette.
Composé d ingrédients simples on consomme le gateau breton traditionnelement nature mais il n est pas rare de le retrouver fourré de caramel ou confitures de framboises ou de pruneaux. Le gâteau breton est proche du palet breton. Ne le confondez pas avec le kouign amann ce n est pas la même chose bien que ce soit aussi à base de beurre.
Versez la pâte du gâteau breton au beurre demi sel puis lissez la surface du gâteau.