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Gateau aux biscuits petit beurre. Fait à l origine avec des biscuits thé brun il peut aussi être réalisé avec différents types de biscuits secs qui seront humectés puis empilés avec entre chaque couche une crème au beurre une ganache au chocolat ou une crème vanillée et aux fruits. Ajoutez le lait afin d alléger la crème. 2 sachets de sucre vanillé.
Un bol de café fort refroidi. 150 g de beurre. à soupe de sucre en poudre.
Incorporez petit à petit le sucre glace sans cesser de fouetter. Gateau aux petits beurre chocolat et fruits secs petits beurre au citron cookies sans beurre biscuits au beurre de cacahuètes petits choux au caramel beurre salé pain à la farine de châtaigne et lin brun en map machine à pain cookies aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète. Fouettez le beurre au robot jusqu à obtenir une crème.
Imbibez légèrement les biscuits de café et confectionnez le gâteau comme un mille feuille en intercalant un petit beurre et la crème. Préparez la crème au beurre. Un gâteau pratique pour ceux qui n ont pas de four puisqu il ne demande pas de cuisson.
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Source : pinterest.com
