Gateau Breton Pur Beurre

Gâteau breton traditionnel pur beurre.

Gateau breton pur beurre. Une bretonne m a donné cette recette. Faire blanchir le sucre et les œufs ajouter la farine et la levure ainsi que le beurre ramolli mais pas fondu. Composé d ingrédients simples on consomme le gateau breton traditionnelement nature mais il n est pas rare de le retrouver fourré de caramel ou confitures de framboises ou de pruneaux.

Le gâteau breton est proche du palet breton. Un gâteau moelleux au bon gout de beurre qui fait partie de la gastronomie bretonne. Sa croûte dorée au jaune d oeuf est dessinée à la fourchette.

Bonjour tout le monde recette quatre quart pur beurre. Le quatre quarts breton pur beurre ou barre bretonne la vraie recette. 5 2 évidemment la mention pur beurre est indispensable quand on parle de la bretagne et j aurai pu ajouter demi sel.

Oui je sais ce que vous allez me dire. Recette du gâteau breton pour 6 personnes a préparer la veille les ingrédients 250 gr de farine 150 gr de beurre demi sel beurre de baratte conseillé 150 gr de sucre 3 jaunes d œuf 6 cs de rhum à défaut 1 cs de fleur d oranger pour la dorure 1 jaune d oeuf 1 cs d eau. Le gâteau breton est une pâtisserie phare de la gastronomie bretonne.

Le gâteau breton est une spécialité du terroir. Un quatre quart pur beurre c est un quatre quart riche en calorie mais il faut être bien franc et franche c est un pur délice ce quatre quart c est la recette qu on a tant mangé durant notre enfance à l heure du. Toutes les recettes moelleuses et faciles.

Préchauffer le four thermostat 5 6 170 c dans un saladier mettre les 6 jaunes d œufs. Recette quatre quart pur beurre ou barre bretonne. J ai la chance d avoir de la famille en breizh côtes d armor et je dois avouer que c est une région où l on mange particulièrement bien.