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Ouvrir les huîtres et les vider de leur eau.
Huitre farcie au beurre d escargot. à 150 c et au grill 1 min. Huitre au four. Une demi cuillère à café est suffisante.
3 préparer le beurre d escargot. Répartir uniformément des portions de beurre d escargot dans chaque huître. Bonsoir moi aussi ma femme qui aimait pas huitre cru et maintenant je lui ai fait des huitres farci elle adore signaler stef 13 décembre 2012.
Les mettre au four 5 à 10 min. étalez votre pâte puis faire des carrés de 10 cm sur 10. Huitres farcies très bon pour quelqu un qui n.
Recouvrez chaque huître de chapelure et placez les au four sur une grille avec le four en position grill. Les disposer dans un plat allant au four. Veillez à ce que ça ne déborde pas les huîtres doivent être tout simplement farcies.
Placez une noix de beurre d escargot dans les huîtres selon votre goût mais essayez de ne pas massacrer le goût de l huître. Pâte feuilletée escargot beurre à escargot crème fraîche ciboulette oeuf pour la dorure. Mettre une noisette de beurre une pincée d 039 ail du persil du sel et du poivre sur chaque huître.
Découvrez la recette de huîtres au beurre d escargot à faire en 10 minutes.
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Source : pinterest.com
