Langouste Au Four Beurre
C est un plat festif très facile à faire qui sera apprécié de tous.
Langouste au four beurre. Recette langoustes rôties au beurre d herbes. Coupez les queues de langouste en deux dans le sens de la longueur. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Faire ramollir le beurre au micro onde pour faire du beurre pommade et faire tiédir le jus et les zestes. Blanchissez le reste quelques instants dans de l eau bouillante et égouttez les. Laissez durcir au réfrigérateur.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Démarrer le grill du four à puissance maximum. Ce fut une bonne idée car c était vraiment succulent.
Fendre les langoustes ou les queues en deux dans le sens de la longueur. Posez les moitiés dans un plat allant au four carapace dessous. à soupe d huile d olive 40 g de beurre.
Pourquoi pas avec une sauce au beurre d ail j ai pensé que faire cette sauce avec ce serait parfait banco. Ingrédients 4 personnes. Mélanger le beurre et le jus tiédi assaisonner de sel et de poivre du moulin.
Fouettez le beurre mou avec les zestes hachés. 1 langouste vivante de 800 g 1 kg 5 cuil. 2 langoustes vivantes de 800 g 100 g de beurre quelques brins de thym.