Beurre Sans Produit Laitier
Recettes sans produits laitiers.
Beurre sans produit laitier. Il est fabriqué à partir de crèmes le cas échéant pasteurisées congelées ou surgelées. Quelle que soit la raison qui nous pousse à un régime alimentaire sans produits laitiers qu il s agisse d une intolérance ou d un choix personnel il est nécessaire de trouver des aliments qui pourront les. Le beurre peut être remplacé par un volume égal de margarine ou de shortening végétal ou encore par de l huile végétale 250 ml de beurre 185 ml d huile.
Il existe en effet de nombreuses margarines végétales. Dans les desserts j aime bien pour ma part utiliser de l huile de canola. La dénomination beurre est réservée au produit laitier de type émulsion d eau dans la matière grasse obtenu par des procédés physiques dont les constituants sont d origine laitière.
L huile d olive peut aussi être utilisée pour graisser les casseroles et les moules en remplacement du beurre. Vous cherchez à limiter votre consommation de produits laitiers par intolérance au lactose ou pour d autres raisons. Créé à base de noix de coco notre liberté sans produits laitiers a une légère acidité qui surprendra vos papilles.
Photo par chris isherwood. Il est aussi bien toléré par les personnes qui sont intolérantes au lactose le glucide principal présent dans le lait. La raison principale est probablement parce que le beurre est souvent permis dans les régimes alimentaires sans produits laitiers.
Sachez seulement que l huile ne convient pas dans tous les cas. Utilisez des beurres sans produit laitier. Vous ou votre proche souffrez d une allergie au lactose je vous propose des recettes sans lactose et sans produits laitiers avec parfois des alternatives à base de crème ou lait végétal.