Pain Au Beurre Créole
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2 œufs 1 jaune.
Pain au beurre créole. Le pain au beurre comme son nom l indique est un pain. 500g de farine 130g de beurre 1 oeuf entier 2 jaunes 20cl de lait 1 cuill à soupe de sucre en poudre 20g de levure de boulangerie sel. Le pain au beurre doit être bien doré.
Le fameux pain au beurre de martinique. Dorer à l aide d un pinceau le pain au beurre avec l œuf restant. 300 g de beurre.
Voila j espère que tu pourras m aider. Le résultat est que ce sont des petits pains avec bien trop de beurre ayant le gout de la pomme cannelle et la texture du pain au beurre c est à dire non pas compacte mais qui s effiloche et qui est moelleux. Voir recette du recette du chocolat créole également sur ce site.
1 petit verre de lait. à soupe rase de sel. Pain beurre cacao gâteau au rhum martiniquais pain au beurre délicieux flan martiniquais moelleux au pain d épices pain comme chez le boulanger pain perdu moelleux au chocolat pain traditionnel gratin de pâtes moelleux facile et pas cher biscuits sablés au beurre pâte à pain maison pain d épices.
1 heure de repos cuisson. 1 kg de farine. La meilleure recette de pains au beurre créole.
30 à 40 minutes. Les ingredients pour 6 personnes 700g environ 500g de farine type t55. 125g de bon beurre ou margarine 150ml de lait.
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