Pomme Caramel Beurre Salé

Mon beurre de pommes au caramel salé est un mélange de compote de pommes avec du caramel salé fait maison. Recette pommes tièdes au caramel au beurre salé. Préchauffer le four à 180 c th 6.

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Mettre les pommes dans les papillotes en silicone ou les enrouler dans du papier sulfurisé.

Pomme caramel beurre salé. Glisser un caramel dans chaque pomme. épluchez et coupez les pommes en fines tranches en veillant à retirer les pépins et les parties centrales dures. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir.

Bien remuer avec une cuillère en bois. 4 prenez 4 assiettes disposez une crêpe chaude sur chacune répartissez harmonieusement les pommes versez dessus environ 1 cuillère à soupe de crème caramel au beurre salé. 120 grammes de farine.

C est super sucré légèrement acide tout dépendant du type de pommes que vous utilisez avec une pointe de salé. Faites fondre le beurre dans une grande poêle et faites cuire les pommes à feu moyen elles doivent être tendres et dorées. ôter le caramel du feu et ajouter la crème fraîche attention aux éclaboussures.

épluchez les pommes et détaillez les en rondelles ou en quartiers selon l envie. Glisser un second caramel à laisser fondre à. 80 grammes de beurre demi sel.

Une fois le caramel bien épais et fondant retirer du feu et l ajouter à la compote de pommes. Ajouter le beurre demi sel. Quand il commence à roussir ajoutez le beurre la crème et les grains de sel.

Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. éplucher et retirer le trognon des pommes. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir.

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Source : pinterest.com