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Recette buche de noel traditionnelle creme au beurre. 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 3 oeufs. Verser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Il doit rester assez ferme.
Voici la recette de bûche de noël dans la plus pure tradition des desserts de réveillon. Production 1 bûche ingrédients125 g de sucre 4 œufs 100 g de farine 60 g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel de la crème au beurre voir la recette préparationpréchauffer le four à 18o thermostat 6. Cuire 10 min dans un four préchauffé à 200 c thermostat 6 7.
1 pincée de sel. Ingrédients 6 personnes. Temps de préparation 30 min.
Mettez le sucre dans une casserole et ajoutez y 15 cl d eau. Temps de cuisson 12 min. 200 g de beurre 150 à 200 g de sucre glace.
Secouez de temps à autre pour égaliser la chaleur. Versez les jaunes d œufs dans un saladier ajoutez une pincée de sel et battez légèrement. Laissez fondre sur feu doux sans remuer.
Prêt à 42 min. Pour la crème au beurre. Repos 1 h.
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Source : pinterest.com
