Tarte Aux Pommes Caramélisées Au Beurre Salé
Elle se compose d une pâte brisée d un caramel au beurre salé de pommes caramélisées et d un crumble.
Tarte aux pommes caramélisées au beurre salé. Mélangez le sucre glace avec le beurre mou ajoutez ensuite la poudre d amandes l œuf et pour finir la farine. Ajoutez la crème liquide et bien mélangez pour que le caramel soit bien homogène. Pré cuire la pâte 10 min au four à 180 c.
Versez le sucre dans une casserole couvrez légèrement d eau et laissez caraméliser. Tarte tatin à la crème de caramel au beurre salé voir la recette accueil recettes dessert sauce sucrée caramel tarte aux pommes caramel beurre salé camila 14491117. Abaissez la pâte dans un moule à tarte.
2 pendant ce temps préparez le caramel au beurre salé. Quand l envie d une tarte aux pommes se fait sentir je l associe avec du caramel au beurre salé pour plus de gourmandise. Moyenne prévoir un temps de repos pour la pâte temps de préparation.
Dans une casserole mettre le sucre et l eau à feu doux. Env 1h 1h30. Ingrédients 6 personnes.
1 préparez la pâte sucré. En plus la pomme et le caramel font bon ménage. Recette tarte aux pommes et beurre salé.
Mettez à feux doux couvrez et laissez cuire environ 15 20 minutes jusqu à ce que les pommes soient bien molles et imbibées de caramel. Et c est tout. Faites fondre le beurre directement dans votre moule à tarte sur un feu vif et ajoutez y le sucre.