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1 pâte feuilletée pur beurre 50 g de beurre demi sel 50 g de sucre de canne en poudre quelques pommes reine des reinettes temps de cuisson.
Tarte tatin beurre demi sel. Voici un grand classique de la pâtisserie française. 250 g de farine. Un rouleau de pâte feuilletée huit à dix pommes à cuire 70 grammes de beurre demi sel cinq cuillères à soupe de sucre deux cuillères à soupe de sucre cassonade.
Ingrédients pour 4 personnes. 25 min cuisson. Ingrédients pour 6 personnes.
Le mercredi 28 octobre 2020 par stéphanie letellier. La veille étaler les fonds de pâte feuilletée 22cm de diamètre les réserver à 4 c filmés. Tarte tatin miel de châtaignier et graines.
120g de sucre semoule. Au robot ou à la main sabler le beurre pommade avec la farine puis ajouter un trait d eau froide pour former une boule lisse et homogène. Incontournable des desserts cette recette de tarte tatin au beurre 1 2 sel est incroyablement gourmande.
8 belles pommes reinettes d armorique préparation. 2 éplucher les pommes retirer le trognon et les couper en 4. Recette pour une tarte de 20cm de diamètre.
Tarte tatin aux cerises ingrédients 200 g de farine 100 g de beurre demisel 5 g de sucre vanillé 2 pincées de sel. Mettre le sucre et le beurre dans une casserole et faire caraméliser à feu. 30g de beurre demi sel.
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