Caramel Au Beurre Salé Chocolat

Aujourd hui je vous propose une recette de tarte chocolat caramel au beurre salé avec une pâte sucrée au cacao garnie d un caramel au beurre salé et d une. Caramels au chocolat et au beurre salé ingrédients de la recette. Si la consistance est un peu trop épaisse détendre avec 5 cl de crème liquide bouillante.

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200 g de chocolat noir à dessert 200 g de sucre semoule 40 g de beurre demisel 20 cl de crème liquide recettes catégories.

Caramel au beurre salé chocolat. 170 g de chocolat au lait 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi sel 10 cl de crème liquide temps de préparation. Verser le chocolat dans une jatte. Ingrédients pour 4 personnes.

Quand le chocolat est fondu ajouter le caramel au beurre salé mélanger jusqu à ce que l ensemble soit lisse. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie avec la crème. De délicieuses truffes au chocolat noir et caramel très simple à réaliser.

Hors du feu y ajouter les jaunes d œufs puis le caramel au beurre salé. Laisser refroidir à température ambiante puis réserver au réfrigérateur environ 3h ensuite former des.

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