Crêpes Pommes Caramel Beurre Salée

Préparation des crêpes.

Crêpes pommes caramel beurre salée. 3 lorsque la pâte à crêpes a reposé 30 minutes faire chauffer une poêle à feu vif et la graisser avec un peu de beurre fondu puis baisser un peu le feu. Des crêpes des pommes fondantes et une sublime sauce au caramel au beurre salé. Découvrez la recette de crêpes caramel au beurre salé à faire en 15 minutes.

Mélanger la farine le sucre et le sel et faire un puits au milieu. 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi sel 10 cl de crème liquide 4 crêpes sucrées chaudes 4 pommes royal gala 30 g de beurre. Réalisées avec des pommes caramélisées du caramel maison au beurre salé et quelques grains de fleur de sel les crêpes sont faciles à réaliser et gourmandes à souhait.

Ajoutez enfin 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé. Epluchez les pommes et coupez les en fines lamelles. Vous pouvez faire le caramel vous même mais vous trouvez dans le commerce de très bons petits pots de caramel au beurre salé.

Découvrez la recette de crêpes aux pommes et caramel beurre salé à faire en 25 minutes. Cassez les oeufs dans un cul de poule ajoutez le sucre le sel le beurre fondu et tièdi le sucre vanillé. Un délice absolument irrésistible.

Laissez cuire à feu très doux jusqu à ce que vos pommes soient bien tendres. Mettre les oeufs et mélanger versez petit à petit le lait tout en continuant de mélanger. Préparation de la pâte.

A consommer sans modération. Ces crêpes peuvent être une base de pâte à crêpe et dans ce cas remplacer le beurre salé par du beurre doux sans sel. Battez l 039 appareil au fouet pendant qqs minutes puis ajoutez progressivement le lait.