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Préchauffez le four thermostat 7.
Recette religieuse caramel beurre salé. En espérant que cette recette de religieuse au caramel au beurre salé envoyée par lucas de robinson vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit. Religieuse au caramel beurre salé. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
105g de sucre semoule. Préparez la crème pâtissière et laissez la refroidir avant de la réserver au réfrigérateur. Ajoutez le lait chaud puis versez dans le saladier et mélangez.
270g de lait entier. 80g de beurre demi sel. Recette pas à pas pour réaliser votre religieuse au caramel beurre salé.
Voici une recette que j ai réalisée lors d un de mes ateliers de pâtisserie à toulouse. Pâte à choux craquelin et crème pâtissière au caramel et beurre demi sel. 1 pincée de sucre.
Il est évident que cette religieuse ne doit pas arriver à l ombre de la cheville de celle de michalak mais j espère qu elle ne s en éloigne pas trop. Cette religieuse au caramel au beurre salé est l un des desserts signature de christophe michalak. 60g de farine t45.
100 g de sucre en poudre 40 g de beurre salé 20 cl de crème fleurette entière. 2 jaunes d œufs 40g 20g de maïzena 150g de beurre demi sel. Préparez la sauce au caramel en mettant le sucre dans une casserole jusqu 039 à l 039 obtention d 039 un liquide ambré.
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Source : pinterest.com
