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Garnie d une crème au mascarpone éventuellement saupoudrée de copeaux de chocolat.
Creme au beurre mascarpone chocolat. Préchauffer le four à 180 c. Crème de mascarpone au coulis d abricot. 3 jaunes d œufs.
570 grammes de mascarpone 570 grammes de crème liquide entière. 100 gr de sucre glace. Battez ensemble le beurre et le sucre glace.
Pour 1 47 kg de crème mascarpone. 210 g de beurre mou. Facile à préparer plus légère qu une bûche à la crème au beurre elle est idéale pour les fêtes de noël.
Ingrédients 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 60 g de beurre 50 g de sucre glace 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 c. Si vous souhaitez une garniture plus légère qu une ganache au chocolat ou une crème au beurre même meringuée mais tout aussi gourmande alors je vous invite vivement à tester cette recette de chantilly mascarpone. Ingrédients 6 personnes.
Répartissez du caramel et de la noix de coco râpée. 3 à 4 c à s de coulis de framboise ou autre fruit au choix. 150 grammes 180 grammes de sucre 6 grammes de sel.
Mélangez le mascarpone avec le sucre. 20 g de chocolat râpé. De vanille en poudre.
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Source : pinterest.com
