Crepe Pomme Caramel Beurre Salé

Faire fondre 125 g de beurre salé puis ajouter 250 g de sucre en poudre.

Crepe pomme caramel beurre salé. Découvrez la recette de crêpes aux pommes et caramel beurre salé à faire en 25 minutes. Déglacer avec 1 2 litre de crême fleurette. A consommer sans modération.

Cette crêpe était tellement bonne que je l ai reproduite à la maison pour un résultat délicieux. Crêpes aux pommes crème caramel au beurre salé. Réalisées avec des pommes caramélisées du caramel maison au beurre salé et quelques grains de fleur de sel les crêpes sont faciles à réaliser et gourmandes à souhait.

Ce dessert est un bonheur pour les papilles. Vous pouvez faire le caramel vous même mais vous trouvez dans le commerce de très bons petits pots de caramel au beurre salé. Direction la bretagne avec ces délicieuses crêpes au caramel beurre salé que j ai accompagné de pommes caramélisées et de caramel beurre salé.

Trancher la terrine de crêpe sur des assietes individuelles. Napper chaque tranche avec le caramel au beurre salé. Préparation de la pâte.

En préparant le gâteau de crêpes pour la chandeleur il me restait quelques crêpes et au lieu de déguster en les garnissant de confiture ou ganache de chocolat j ai choisi une façon plus élégante de les présenter des crêpes en aumônière garnies de pommes et servi avec un caramel beurre salé. J avais goûté en bretagne la crêpe caramel au beurre salé j avais adoré. Ces crêpes peuvent être une base de pâte à crêpe et dans ce cas remplacer le beurre salé par du beurre doux sans sel.

Des crêpes des pommes fondantes et une sublime sauce au caramel au beurre salé. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites dorer les tranches de pommes. Mettre les oeufs et mélanger versez petit à petit le lait tout en continuant de mélanger.