Far Aux Pommes Caramel Beurre Sale
100 g de sucre 50 g pour les pommes 1l de lait entier pour un far léger et pas trop compact 100 g de beurre 1 2 sel 50 g de beurre salé pour les pommes 3 pommes non farineuse qui se tiennent à la cuisson.
Far aux pommes caramel beurre sale. Préchauffer le four à 180 c. Mais comme on ne s en lasse pas en voilà encore une. Pour le caramel beurre salé salidou caramels mous ou caramel fait maison.
Recette d origine familiale. Vous l avez sans doute remarqué si vous parcourez régulièrement les recettes du blog l association pommes caramel au beurre salé est très appréciée à la maison et du coup les recettes commencent à être nombreuses ici. Ajouter le beurre pommade tout en continuant à bien mélanger.
Ajouter la farine mélanger doucement toujours au fouet en versant doucement le lait et continuer de fouetter. Un grand classique facile à faire avec ma touche perso du caramel au beurre salé c est presque indécent tellement c est bon. Peler et couper les pommes en cubes et les incorporer à la pâte.
Vous cherchez une recette de far breton aux pommes caramélisées au caramel beurre salé. Voici ma réinterprétation bretonne du très classique far aux pruneaux dans un far 100 breton. Au bon petit goût de beurre salé.
Incorporer la farine au mélange précédent en remuant bien. Verser le lait dans une casserole et y rajouter la moitié des caramels. On ajoute le lait on verse les pommes dans un moule à manqué puis on verse l appareil à far par dessus on enfourne dans un.
Ce gâteau aux pommes se prépare avec une pâte à base de yaourt comme le gâteau au yaourt et aux pommes croustillant ce qui assure un moelleux parfait pour les pommes ce sont des golden parfaites en pâtisserie pour leur douceur leur saveur sucrée et leur fondant à la cuisson. Les femmes la transmettent de génération en génération depuis bien longtemps dans notre famille. La recette par keskonmangemaman.