Feuilleté D Escargot Au Beurre Persillé
Ingrédients pour 4 personnes.
Feuilleté d escargot au beurre persillé. Escargots de bourgogne au beurre persillé. Effeuiller le persil peler et dégermer l ail. Enfourner et cuire 15 mn démouler sur une plaque à pâtisserie et cuire 5 mn pour dorer la pâte en dessous.
Qu attendez vous pour essayer cette recette de feuilleté original. Garnir avec la farce d escargots et poser une lamelle de beurre d ail persillé. L association pâte feuilletée beurre d ail beurre d escargot et escargots fonctionne très bien.
La recette par épicétout. A l aide d un film alimentaire rouler ensuite le beurre en boudin et le réserver au frais. 1 2 bouquet de persil.
125 g de beurre ramolli. G de girolle ou autre champignon de saison. 1 bouquet de persil.
Douzaines d escargot petits 50. Vous pourrez la servir à vos invités à l apéritif ou en entrée. 3 carrés de pâte feuilletée.
Ces escargots au beurre persillé en coquilles ou frits seront tout à fait à la hauteur. éplucher l oignon et le ciseler en petits dés. 250 g de beurre persillé 50 g de chapelure fine 50 g de farine 2 œufs 30 cl d huile de friture.