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Faire une mousse avec les jaunes d oeufs et le sucre puis ajouter le beurre ramollis ajouter les blancs battus en neige monter le gâteau en intercalant une couche de biscuits trempés dans le café et une couche de crème finir le gâteau avec une couche de biscuits mettre 10 heures au.
Gateau de famille petit beurre. Mélanger le sucre et les jaunes d œufs. Sortir le beurre quelques heures avant pour le ramollir. Ingrédients pour 4 personnes.
Battre le blanc à part. Monter le gâteau. Ingrédients 4 personnes.
Placer une partie des véritable petit beurre lu dans le fond verser une couche fine de chocolat par dessus puis à nouveau des véritable petit beurre lu et ainsi de suite jusqu en haut du gâteau. Recette le gateau des familles. à soupe de lait.
Préparer le café et le laisser refroidir séparer les blancs des jaunes. Bien malaxer le beurre le sucre et le jaune d oeuf. Gâteau aux petits beurres.
Un gâteau pratique pour ceux qui n ont pas de four puisqu il ne demande pas de cuisson. Mélanger le sucre avec les jaunes ajouter le beurre puis les blancs montés en neige tremper les biscuits dans le café un par un. Incorporer peu à peu le mélange oeuf sucre glace dans le beurre tout en tournant vivement.
250 g de beurre pommade. Préparer le gâteau. Faites fondre la plaque de chocolat au bain marie et incorporez ce dernier au reste de la crème.
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