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Préparer les langoustines nettoyer et rincer ensuite coupe la carapace en deux sur la longueur et placer les dans un plat destiné aller au four. Préchauffez la partie gril du four. Fendre les queues de langoustes en deux les déposer sur la lèche frite du four.

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Recettes de langoustes à l ail.

Langouste au four beurre ail. Bien mélanger le tout. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Mélanger le beurre l ail le persil le basilic le sel et le poivre et étendre ce mélange sur les langoustines.

Servies avec une sauce à l ail et au citron vert pour mettre en valeur la saveur des crustacés sans la couvrir de la coriandre et un riz blanc. Posez les moitiés dans un plat creux à rôtir côté carapace dessous. Parsemer de la chapelure.

Les placer dans un plat allant au four. Lavez équeutiez et émincez le persil au couteau. Vous allez bien adorer.

Mettez le plat dans le four préchauffé th 200 pour 20 mn. Faire griller à gril les langoustines environ 5 à 10 minutes. Ce fut une bonne idée car c était vraiment succulent.

Garnir généreusement les langoustes avec des morceaux de beurre parfumé. Mélanger dans votre saladier le beurre avec le persil les échalotes l ail le jus de citron vert et ajouter la sauce tabasco et de la chapelure. Salez poivrez et arrosez les d huile d olive.

Encore une recette de queue de langouste rôtie mais restait à savoir comment j allais la préparer. Dans un saladier mettre le beurre le persil les échalotes l ail le jus de citron la sauce tabasco et la chapelure. Pourquoi pas avec une sauce au beurre d ail j ai pensé que faire cette sauce avec ce serait parfait banco.

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Source : pinterest.com