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Merci de votre attention. Pour qu il ait exactement la bonne texture vous devez vous munir d un thermomètre à bonbon afin de vérifier la température du caramel et éviter qu il ne durcisse. Notre beurre d érable est fait de sirop d érable à 100.
Versez le sur des rôties ou de la crème glacée pour une délicieuse touche d érable. Un brasseur mélangeur de 10 gallons a vitesse variable avec refroidisseur y a n a un sur les pac. Découvrez nos produits de première qualité fabriqués dans une érablière familiale au québec.
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J apprécirais avoir une capsule étape par étape pour réussir un bon beurre d érable j ai essayé a quelque sans bon résultat il est toujours granuleux. 3 préparer un bain de refroidissement pour le sirop. Malaxeur beurre érable par jean pierre roy le ven 26 fév 2016 16 05 5 16 a écrit.
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