Pain Au Beurre Marmiton

Délayez le carré de levure dans 3 à 4 cuillères d eau.

Pain au beurre marmiton. Beurre sucre ou de sucre glace sel sucre vanillé farine. Pain au beurre martiniquais moelleux. Tamiser la farine dans la cuve du batteur ajouter le beurre ramolli et les 3 oeufs entiers délayer dans le lait froid les 125.

Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d appuyer un peu avec la main pour ne pas qu ils se déroulent en gonflant. Dans un saladier mélangez la farine avec la levure de boulanger le sel et le sucre. Délayer dans le lait froid les 125 g de levure de boulanger ajouter le sel et les 25 g de sucre.

Farine beurre sucre lait sel levure de boulanger oeuf entiers jaune d oeuf. Dans un petit bol battez un oeuf en omelette dans une petite casserole faites tiédir l eau et le lait et faites y fondre le beurre coupé en petits morceaux creusez un puits dans la farine et versez le mélange. Bonjour à tous aujourd hui je vous prépare un pain au beurre façon martiniquais.

Une recette traditionnelle des antilles guadeloupe et martiniqu. Mettre les ingrédients ci dessus dans une terrine ramollir au fouet former des boudins de 4 cm mettre au frais. Spécialité briochée de la martinique le pain au beurre se déguste lors des cérémonies comme les communions bâptemes mais naturellement comme les gourmands le diront il est aussi bon à dévorer tout le reste de l année il se déguste avec un bon chocolat chaud.

Pain au beurre martiniquais moelleux. Découper en rondelles de 4mm. Tamiser la farine dans la cuve du batteur ajouter le beurre ramolli et les 3 oeufs entiers délayer dans le lait froid les 125.

Par contre il existe de nombreuses recettes du pain au beurre qui sont aussi bonnes les unes que les autres. Le fameux pain au beurre de martinique. Farine beurre sucre lait sel levure de boulanger oeuf entiers jaune d oeuf.